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최근 건강 음료로 각광받는 바토주스(Bato Juice), 혹시 들어보셨나요?
비트(Beet), 사과(Apple), 토마토(Tomato)의 앞글자를 딴 이름인 ‘바토주스’는 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 디톡스 주스입니다.
이 글에서는 바토주스의 성분, 레시피, 칼로리, 맛, 먹는 방법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.
🍷 바토주스 성분 & 영양소
바토주스의 주요 재료는 다음과 같습니다.
| 재료 | 주요 영양소 | 건강 효과 |
| 비트(Beet) | 질산염, 베타인, 엽산, 철분 | 혈압 조절, 간 기능 개선 |
| 사과(Apple) | 식이섬유, 비타민 C, 항산화 성분 | 소화 촉진, 면역력 강화 |
| 토마토(Tomato) | 라이코펜, 비타민 A·C, 칼륨 | 노화 방지, 피부 건강, 항암 |
✅ 각 성분은 항산화, 해독, 혈액순환 개선, 피로 회복에 탁월한 효과를 보입니다.
🥤 바토주스 만들기 레시피 (1인분 기준)
[재료]
- 삶은 비트 1/2개
- 중간 크기 사과 1개
- 방울토마토 5~6개 (또는 토마토 1/2개)
- 물 100~150ml (또는 오렌지 주스)
- 레몬즙 약간 (선택)
- 꿀 또는 스테비아 1작은술 (선택)
[만드는 법]
- 모든 재료를 깨끗이 씻고, 비트는 삶아서 준비합니다.
- 믹서에 재료를 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 기호에 따라 레몬즙이나 꿀을 넣어 맛을 조절합니다.
- 컵에 부어 바로 마십니다.
🍹 비트를 생으로 넣는다면 식감이 조금 거칠 수 있으니, 삶아서 부드럽게 만드는 것을 추천합니다.
🔥 칼로리는 얼마나 될까?
바토주스 1잔 기준 칼로리는 약 90~120kcal 수준입니다.
- 비트 1/2개: 약 35kcal
- 사과 1개: 약 60~70kcal
- 토마토 소량: 10~15kcal
➡️ 저칼로리지만 포만감이 좋아, 다이어트 음료로도 인기가 높습니다.
😋 바토주스 맛은 어떤가요?
- 비트의 흙 맛이 강할까 걱정되시나요?
사과와 토마토의 상큼한 산미가 비트의 풍미를 부드럽게 중화해줘
누구나 부담 없이 즐길 수 있어요.
❗ 처음 드시는 분은 꿀이나 레몬즙을 추가해 조금 더 마시기 편하게 조절할 수 있습니다.
🕒 먹는 시간 & 섭취 방법
추천 시간대:
- 아침 공복에 1잔: 장운동과 디톡스 효과
- 운동 전 또는 식사 전: 에너지 공급 및 포만감 조절
섭취 팁:
- 매일 꾸준히 1잔씩 마시면 피부 개선, 피로 회복, 변비 개선에 도움이 됩니다.
- 보관 시에는 냉장 보관 후 24시간 이내 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
💡 바토주스를 섭취하면 좋은 사람
- 혈압 관리가 필요한 중장년층
- 피부 트러블, 변비가 있는 청소년
- 다이어트를 하고 있는 분들
- 면역력 저하에 시달리는 직장인
✅ 마무리하며
바토주스는 하루 한 잔이면 내 몸이 달라지는 건강 주스입니다.
비트, 사과, 토마토는 각각의 영양성분이 뛰어나지만, 함께 섭취하면 항산화 작용, 간 해독, 피로 회복, 면역력 향상 등의 시너지 효과를 더욱 크게 누릴 수 있습니다.
특히 아침에 간단히 갈아서 마시면 하루를 가볍고 활기차게 시작할 수 있는 좋은 루틴이 될 수 있습니다.
바토주스는 단순히 트렌디한 디톡스 음료가 아니라, 지속 가능한 웰빙 습관입니다.
건강에 관심이 많으신 분들, 체내 염증을 줄이고 싶은 분들, 또는 자연스럽게 다이어트를 시작하고 싶은 분들께 추천합니다!
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