후무스 레시피1 후무스: 영양성분, 칼로리, 만드는 법 및 다양한 활용 요리 후무스(Hummus)는 아랍어로 "병아리콩"을 의미하는 단어에서 유래한 음식입니다. 병아리콩을 주재료로 하여 올리브 오일, 타히니(참깨 페이스트), 마늘, 레몬즙 등을 섞어 만든 건강한 중동식 딥 소스입니다. 단백질과 식이섬유가 풍부해 다이어트와 건강 관리에 도움을 주며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 이번 글에서는 후무스의 영양 성분, 칼로리, 만드는 법, 그리고 활용할 수 있는 요리까지 자세히 알아보겠습니다.🔹 후무스의 영양 성분영양 성분 (100g 기준)함량칼로리약 160~250 kcal단백질약 7~10g탄수화물약 20~25g식이섬유약 5~8g지방약 10~15g칼슘약 50mg철분약 2mg마그네슘약 30mg✅ 병아리콩 → 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 높이고 혈당 조절에 도움✅ 올리브 오.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음